Una tienda de Pizza Hut en Beijing fue multada por tener ingredientes caducados en la sala de operaciones. ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores?
Establecer y mejorar el sistema de rendición de cuentas. En materia de seguridad alimentaria, lo más importante es establecer un mecanismo sancionador. , que es el sistema de rendición de cuentas mencionado en el subtítulo. La razón por la que muchas empresas no tienen miedo es porque la responsabilidad no recae sobre sus cabezas. Si hay un problema en una cadena de tiendas, primero se debe responsabilizar a la oficina central, luego a los gerentes regionales, gerentes de tienda, gerentes de tienda y empleados, permitiéndoles supervisarse entre sí. Establecer un buen sistema de inspección. En segundo lugar, no importa la época, no importa cuán perfecto sea el sistema de responsabilidad de seguridad alimentaria, debe haber un sistema de inspección calificado.
Se llevarán a cabo controles aleatorios e irregulares de las condiciones de seguridad alimentaria de las tiendas y se aumentarán las sanciones para las tiendas no calificadas para que cumplan conscientemente las normas de seguridad alimentaria. El gobierno ha reforzado la supervisión, inspeccionó todos los mercados de agricultores dentro de su jurisdicción y realizó controles sanitarios a todos los productores y operadores de puestos. El departamento de supervisión y gestión del mercado ha intensificado la supervisión, exigiendo a todos los operadores que soliciten licencias comerciales y licencias comerciales de alimentos para algunos productos, y exigiendo a las empresas que compren materias primas que cumplan con los estándares.
Las empresas también deben establecer talleres de producción estériles, implementar estrictamente estándares de desinfección, controlar eficazmente la calidad del producto y fortalecer la legislación y el cumplimiento de la ley, porque la seguridad alimentaria siempre ha sido el centro de atención de la gente. Si los consumidores compran alimentos falsificados y de mala calidad en una tienda, pueden pedirle al dueño de la tienda que los compense de acuerdo con la ley, y también pueden pedirle al productor que los compense de acuerdo con la ley. De esta manera, no importa quién sea el responsable final, se pueden evitar disputas entre nosotros y se pueden proteger los derechos de los consumidores. Los profesionales de la alimentación deberían asumir la salud del mundo como su propia responsabilidad y tener un sentido de responsabilidad y misión para con la sociedad y los consumidores. Cuando todo el mundo reconoce la calidad de la comida, naturalmente habrá una base de clientes fija. No piense sólo en cómo ganar dinero para los consumidores, sino también en cómo hacer que los consumidores estén dispuestos a gastar. Cuando la calidad del producto está garantizada, la gente naturalmente estará dispuesta a consumir sus productos. Mientras hagan comida, no importa cuántas pequeñas empresas haya. Debemos tener la intención original de garantizar la seguridad alimentaria y no dañar la salud de los consumidores.