A las personas que están perdiendo peso les gusta comer albóndigas de pechuga de pollo. ¿Qué debo hacer?

Corta el pollo y el pescado en trozos pequeños, agrega todos los ingredientes menos la fécula, mezcla bien y agrega a la licuadora. Lo revolví dos veces, piqué durante 20 segundos cada vez, luego lo mezclé y lo corté uniformemente. Añadir un huevo al vino de cocción recién remojado (colar la cebolla y el jengibre), añadir un poco de sal y esencia de pollo al gusto, colar la cabeza de gambas y las rodajas de jengibre, añadir la col tierna y cocinar hasta que esté blanda. Solo agrega un poco de sal porque los camarones en sí son salados y frescos.

Pulsa el botón dorado para activar la función de ritmo. Lo batí tres veces porque me daba pereza y usé una espátula pequeña para sacar la pasta de carne. Luego pon la otra mitad del pollo, una clara de huevo y 10 g de maicena en el procesador de alimentos y continúa procesando tres programas. El relleno de carne ya está muy pegajoso en este momento. Ponga a fuego lento durante 3 minutos, 3-5 minutos, la bola flotará antes de que hierva el agua. Para que la carne sea más elástica, saque las bolas flotantes antes de que hierva el agua.

Pique la pechuga de pollo en trozos, póngala en un recipiente, agregue dos cucharadas de aceite, dos cucharadas de salsa de soja, media cucharada de sal, pimienta en polvo picante fresca, media libra de incienso, revuelva uniformemente con los palillos y luego vierta los huevos. Revuelva el líquido con la cebolla, el jengibre y el ajo en el sentido de las agujas del reloj, agregue la harina mientras revuelve, coloque el pollo picado adecuado en un recipiente, agregue sal, pimienta en polvo, jengibre en polvo y pimienta blanca. polvo, jugo de pollo fresco, aceite de sésamo, sazonar con palillos.

Coloque el pollo picado en un recipiente, agregue sal, pimienta en polvo, jengibre en polvo, pimienta blanca, jugo de pollo fresco y aceite de sésamo al gusto. Utilice palillos para revolver uniformemente en una dirección hasta que el pollo picado se convierta en un recipiente. grueso. El método para hacer albóndigas Xiao Qiujin es quitar la pechuga y los muslos del pollo picante, batirlos hasta obtener polvo de madera de teca, luego separar los dos huevos y agregar un poco de almidón. Una vez amasada la carne, la sofreímos a fuego lento y luego la ponemos en una olla y la cocinamos. Cuidado, las albóndigas se te pegarán a las manos. Puedes preparar un recipiente con agua y mojarte las manos para solucionar este problema. Las albóndigas así elaboradas son aptas para cocinar y comer. Si quieres guardarlo para la próxima, puedes ponerlo en aceite y freírlo a fuego lento.