Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué el color del té primaveral de Nongfu es amarillento?

¿Por qué el color del té primaveral de Nongfu es amarillento?

Problemas de calidad del té, preparación del té durante demasiado tiempo, etc.

1. Problemas con la calidad del té: el té utilizado es de mala calidad, el té en sí es de color más claro y el té preparado se vuelve amarillo.

2. Preparar el té durante demasiado tiempo: si el té se prepara durante demasiado tiempo, los pigmentos y taninos del té se liberarán en exceso, lo que hará que el té se vuelva amarillo.

3. Problema de temperatura: Si la temperatura del agua es demasiado alta o demasiado baja al preparar el té, afectará la liberación y disolución de las hojas de té, provocando que las hojas de té se vuelvan amarillas.