Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Wontons congelados en agua fría o caliente?

¿Wontons congelados en agua fría o caliente?

Los wonton congelados se cocinan mejor en agua caliente porque la piel es fina. Si usas agua fría para cocinar los wontons, la piel se romperá y no podrás cocinar los wontons completos. Los wonton son una tradición china. Su piel es fina y en su interior hay carne. Generalmente se come con sopa, el sabor es ligero y no grasoso. Muy popular.

¿Wontons congelados en agua fría o en agua caliente?

Los wontons congelados son un alimento apto para personas trabajadoras. Es conveniente y se puede cocinar rápidamente, pero es mejor cocinar los raviolis congelados en agua caliente. Los raviolis congelados se cocinan mejor en agua tibia. Hierva el agua hasta que casi hierva y agregue los wontons. El agua hirviendo puede romper fácilmente los envoltorios de wonton.

Es mejor no cocinar los wonton congelados en agua fría, porque tarda un poco en cocinarse en agua fría y la piel de los wonton es fina. Si cocina los wontons directamente en agua fría y los remoja en agua durante mucho tiempo, la piel se hervirá fácilmente y no podrá hacer wontons completos.

La forma correcta de hacer wontons

Pon a hervir el agua de la olla. Cuando el agua empiece a hervir, vierte los wontons congelados y sigue hirviendo a fuego medio. No hiervas demasiado el agua, de lo contrario los envoltorios de wonton se romperán fácilmente. Al mismo tiempo, agregue un poco de agua fría a la olla después de que hierva por segunda vez, agregue agua fría nuevamente, cocine la olla tres veces y saque los wonton.