Cómo conservar el melón de invierno cortadoCómo conservar el melón de invierno cortado
2. Coloca pegatinas en la superficie cortada: Si no hay frigorífico, puedes dejarlo. Simplemente tome un trozo de papel blanco limpio con una sección transversal aproximadamente del mismo tamaño que un melón de invierno, péguelo y alíselo con las manos. Puede almacenarse durante 4 días sin deteriorarse. Pero manténgalo en un lugar ventilado.
3. Conservar en el frigorífico: Si el melón de invierno no se agota, puedes envolverlo en film transparente y guardarlo en la capa de conservación del frigorífico. El tiempo de almacenamiento de este método es de unos 2-3 días.
4. Aplicar film transparente: Después de cortar la esponja vegetal, quedará un poco de mucosidad en la superficie cortada. En este momento, puede pegar un trozo de plástico más grande que la superficie cortada o un trozo de papel blanco limpio del mismo tamaño que la superficie cortada, y luego podrá conservarlo fresco durante 3 a 5 días.
5. Remojar y conservar en agua de lavado de arroz: Pelar el melón de invierno pelado y sin semillas, cortarlo en trozos del tamaño de la palma de la mano y cortarlo tres veces en sentido horizontal sin dañar el fondo. Remojar en agua de arroz durante 24 horas, luego cambiar a agua fría y agregar un poco de sal para seguir remojando. Se puede conservar durante 2-3 días.