Tutorial de receta de arroz de los ocho tesoros

El arroz de los ocho tesoros es imprescindible en la mesa del Festival de Primavera. Solía ​​pensar que era muy feliz tomar una taza de arroz con leche. Lo que más me gusta es sacar el pequeño trozo de pasta de frijoles que hay dentro y ahora puedo cocinar mi propio arroz con leche. Por supuesto, tuve que llenarlo con más cosas, y tuve que entretener a mis familiares y amigos con el arroz pegajoso que se me pegaba a los labios.

Alimento

800 gramos de arroz glutinoso

50 gramos de pasta de frijol rojo

Cantidad de semillas de calabaza

Una cantidad adecuada de piñones

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Una cantidad adecuada de baya de goji

Una cantidad adecuada de azufaifa

Una cantidad adecuada de manteca de cerdo

Una cantidad adecuada de azúcar

Método/Pasos

Remojar el arroz glutinoso en agua durante la noche. ?

Al día siguiente, cuece el arroz glutinoso al vapor sobre agua y pícalo con los palillos. Si notas que está blando, ya está listo.

Saca 2 cucharadas de manteca de cerdo, espolvorea con azúcar y mezcla el arroz uniformemente.

Pon en el bol dátiles rojos, pasas, piñones, semillas de melón, baya de goji y otros frutos secos según sus formas.

Primero extiende una capa de arroz glutinoso en el bol y luego exprime la pasta de frijoles rojos. Exprime la pasta de frijoles lo más que puedas en el centro para evitar que el arroz se salga de esa zona. Después de exprimir la pasta de frijol rojo, agregar poco a poco harina de arroz glutinoso, cubrir con pasta de frijol rojo y compactar.

Por último, se le da la vuelta sobre el plato, se agita el bol y el arroz de los ocho tesoros cae. Se puede conservar congelado y refrigerado, y está listo para servir tan pronto como se cuece al vapor.