¿Cuáles son las funciones y funciones de la concanavalina?

El frijol espada es de sabor dulce, de naturaleza neutra y no tóxico. El pulpo de mar tiene los efectos de calentar el cuerpo, reducir el qi, aliviar los vómitos y beneficiar a los riñones. Puede tratar eficazmente el hipo, los vómitos, la distensión abdominal y el dolor lumbar causado por la deficiencia renal. Además, las personas con deficiencia de frío, hipo, resfriado estomacal y vómitos deben comerlo con jengibre; las personas con deficiencia de riñón y dolor lumbar deben comerlo con riñón de cerdo, ya que el efecto es significativo.

Comer judías espada crudas o fritas puede provocar fácilmente una intoxicación. Porque contiene una proteína tóxica "lectina" y contiene hemolisina. Las personas envenenadas tendrán náuseas, vómitos, dolor de estómago, mareos y otros síntomas en aproximadamente 3 horas, así que tenga cuidado al freír. Si se sirve frío cocínalo durante 10 minutos.

Datos ampliados

El racimo de frijol espada tiene un pedúnculo largo, y varias flores nacen por encima de la mitad del eje común; el pedicelo es muy corto, y nace en el eje común; abultamiento del eje de la inflorescencia. Nodo superior; bractéolas ovadas, ca. 1 mm, cáliz caduco de 15-16 mm de largo, ligeramente peludo, el labio superior mide aproximadamente 1/3 de la longitud del tubo del cáliz, tiene dos dientes hendidos anchos y redondos, el labio inferior tiene 3 hendiduras, dientes pequeños, alrededor de 2. de largo -3 mm, puntiagudo;

Corolla blanca o rosada, 3-3,5 cm de largo, pétalo de bandera ampliamente ovalado, cóncavo en la parte superior, espiga discreta, pedúnculo ancho en la base, pétalos de ala y pétalos de quilla curvos. , panícula hacia abajo; ovario lineal, piloso.

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Enciclopedia Baidu – frijol espada