Cómo hacer Cazuela de Retratos de Familia, cómo hacer Cazuela de Retratos de Familia

Cómo hacer Cazuela de Retrato de Familia

Ingredientes

Ternera, champiñones, pimientos verdes y rojos, hongos, boniato, vieiras

Rodajas de ajo, rodajas de jengibre, pimiento rojo seco,

sal, granos de pimienta, ajo, salsa de ostras, salsa de soja de mariscos

Método

1. según la encimera.

2. Saltee las rodajas de ajo, las rodajas de jengibre y el pimiento rojo seco hasta que estén fragantes, luego agregue las rodajas de carne y saltee. Después de freír, ponerlo en un plato y reservar. Si se trata de panceta de cerdo, el efecto será aún mejor.

3. Freír las gambas y reservar.

4. Pon algunos ingredientes en la olla y sofríelos juntos en orden. Agregue sal, granos de pimienta y salsa de soja para mariscos. Sofreír bien y reservar

Poner en una cazuela un poco de aceite, añadir los dientes de ajo y la cebolleta y sofreír hasta que esté fragante. Ordene los ingredientes: carne de res en el fondo, espolvoree con salsa de ostras, una pequeña cantidad de sal, luego las verduras encima,

5. Luego están los camarones y las vieiras. Esta es la primera vez que hago vieiras. A la hora de limpiar, poco esfuerzo. Debes utilizar una cuchara pequeña para sacar la pulpa poco a poco, luego retirar la molleja y limpiarla. Vierta un poco de agua hirviendo, no demasiada, solo lo suficiente para cubrir la carne que se encuentra debajo. Unte encima la salsa de soja de mariscos.

Luego, tapa la tapa y vierte un círculo de vino de cocción encima de la tapa. Esto sella la tapa y evita que se escape el olor del interior.

6. Espolvoreamos un poco de cilantro y decoramos. Si no es suficiente, puedes comerlo.