Cómo cocinar champiñones enoki fritos con pimientos picados
Condimentos2. Quitar las manos del hongo enoki y remojarlas en agua durante 3 minutos;
Setas Enoki
300g
Pimiento picado
100g
Condimentos
Aceite de cacahuete
3 ml
Sal
2 g
Salsa de soja ligera
1 ml
Cebollino
5 gramos
Pasos
1 Preparar las setas enoki y cortarles las cabezas con un cuchillo;
3. Sacar el agua escurrida y reservar;
4. aceite y agregue los pimientos picados y saltee hasta que estén fragantes;
5. Agregue los champiñones enoki y saltee;
6. Agregue el humo y saltee la sal uniformemente.
7. Recoger el jugo y añadir un poco de cebolla verde antes de servir;
Consejos
1.
2. No es necesario añadir agua al freír hongos enoki;