Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Sobre las costumbres y características culturales de Xinjiang

Sobre las costumbres y características culturales de Xinjiang

Xinjiang es una región multiétnica y multicultural con costumbres y características culturales ricas y coloridas.

1. Cultura del cordero

Xinjiang es una región dominada por la cría de animales, por lo que la cultura del cordero es muy popular aquí. A la gente de Xinjiang le gusta comer cordero, y lo comen de varias maneras, como brochetas de cordero, bollos de cordero al vapor, pilaf de cordero, etc.

2. Cultura uigur

Los uigures son la minoría étnica más grande de Xinjiang. Tienen una cultura y costumbres únicas. Los trajes tradicionales de los uigures son muy bonitos. A las mujeres les gusta usar túnicas y turbantes coloridos, y a los hombres les gusta usar túnicas y turbantes blancos.

3. Cultivo de azufaifo

Xinjiang es una región adecuada para plantar árboles de azufaifo, por lo que el cultivo de azufaifo también es muy popular aquí. A la gente de Xinjiang le gusta comer dátiles rojos, que también se utilizan para preparar diversos alimentos, como pasteles de dátiles rojos, vino tinto de dátiles, etc.

4. Cultivo de la uva

Xinjiang es una región apta para el cultivo de la uva, por lo que el cultivo de la uva también es muy popular aquí. A la gente de Xinjiang le gusta comer uvas, y las uvas también se utilizan para preparar diversos alimentos deliciosos, como pasas, vino, etc.

5. Cultura Hui

El pueblo Hui es otra minoría étnica importante en Xinjiang. También tienen una cultura y costumbres únicas. Los trajes tradicionales del pueblo Hui también son muy bonitos. A las mujeres les gusta usar túnicas y pañuelos en la cabeza, y a los hombres les gusta usar túnicas y pañuelos blancos en la cabeza.