Cómo lidiar con el pulpo
Paso uno: Compra pulpo en el mercado y enjuágalo primero con abundante agua.
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Paso 2: Después del lavado, colóquelo en un recipiente grande, agregue la cantidad adecuada de agua, sal y vinagre y siga frotando hasta que se limpie la mucosidad del pulpo.
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Tres
El tercer paso: lavar el pulpo. Retire todos los ojos, dientes y órganos internos del pulpo y limpie la tinta del pulpo. Este proceso de limpieza es relativamente largo.
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Cuatro
Paso 4: Arranca el “pelaje” negro del pulpo de la cabeza a los pies. Esta es la parte con más pescado y hay que limpiarla.
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Cinco
Paso 5: Finalmente, lavar repetidamente. Si el agua lavada no está turbia, ¡significa que está limpia!
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