¿Puedes ganar dinero vendiendo rollitos de huevo?

Puedes ganar dinero haciendo rollitos de huevo y vendiéndolos. Debido a que el costo de la harina, los huevos y el azúcar es bajo, una libra de rollitos de huevo se puede vender por entre 5 y 10 yuanes, y el costo es de aproximadamente 2 yuanes. Con 8 horas de producción por día, según el precio de mercado y el costo de los productos terminados, se puede obtener una ganancia de 2,5 yuanes por malicioso. Cada conjunto puede obtener una ganancia neta de más de 100 yuanes por día.

Cómo hacer rollitos de huevo:

1. En primer lugar, poner en un recipiente 50g de mantequilla, derretirlos en agua y reservar. Luego agrega 50 gramos de azúcar al recipiente y revuelve rápidamente con una batidora hasta que se ponga blanco.

2. Luego añade 3 gramos de sal a 100 gramos de harina, tamiza la mantequilla y la pasta de huevo y revuelve uniformemente. Esta masa hay que removerla un rato para que la harina no se vuelva granulada. Este paso hay que hacerlo bien. Si quieres hacer deliciosos rollitos de huevo, no debes descuidarte en este paso y ¡no debe contener harina seca!

3. Cuando estén mezclados hasta obtener una masa muy fina, vierte 50 mg de mantequilla en la masa y continúa removiendo hasta que queden muy suaves.

4. A continuación te indicamos los pasos para hacer una tortilla. Use una cuchara para verter medio cucharón de masa en el molde para rollitos de huevo, espolvoree algunas semillas de sésamo negro, luego cierre el molde y cocine a la parrilla por cada lado durante 8 a 10 segundos. No hornee cada lado por mucho tiempo. Si lo horneas por mucho tiempo, se quemará fácilmente.

5. Esté atento a los cambios en el rollito al hornear. Cuando los bizcochos estén dorados y huelan a huevos, puedes enrollarlos. Coge un palito grueso y enrolla lentamente el rollito de huevo. Debido a que los panqueques recién fritos son relativamente suaves y fáciles de enrollar, después de enrollarlos, retire el palo de madera del medio y continúe con el siguiente.

Notas sobre la elaboración de egg rolls:

1. El mejor aceite a utilizar es la mantequilla. Si se trata de otros aceites vegetales, la fragancia no será tan fuerte. La mantequilla tiene el aroma más fuerte, lo que hace que los rollitos de huevo sean más fragantes.

2. La masa debe revolverse uniformemente. No debe haber harina cruda ni elementos granulados que afecten el sabor.