¿Qué frutas es mejor comer en invierno?

El invierno es la estación en la que más necesitamos reponer humedad. En invierno, la temperatura es seca y fría, y la piel está seca y se enoja fácilmente. Es especialmente importante reponer agua y vitaminas. En primer lugar, puede mejorar la inmunidad del cuerpo y reponer los elementos que necesita. En segundo lugar, comer más frutas en invierno también puede mantener la piel hidratada, fortalecer el cuerpo y evitar que acumule demasiada grasa.

¿Qué tipo de frutas es mejor comer en invierno?

A la hora de comer frutas en invierno, debemos intentar centrarnos en las frutas de temporada, que tienen buen sabor y alto valor nutricional. No hay otros catalizadores o aditivos que puedan ayudarnos. En términos de efecto dietético, puede mantener la vitalidad física en invierno.

Manzanas

Como dice el refrán: Una manzana al día mantiene alejado al médico. Actualmente se sabe que las manzanas contienen una variedad de vitaminas y minerales, además de nutrientes como el ácido málico, el ácido cítrico y la celulosa. En particular, las manzanas contienen una gran cantidad de zinc, que es un componente de muchas enzimas importantes del cuerpo humano y puede promover el crecimiento y desarrollo de los niños y mejorar la inteligencia. En los últimos años se ha vuelto popular enviar manzanas en Nochebuena para desear la paz. Además de su pronunciación homofónica, quizás sea el alto valor nutricional de las manzanas lo que la convierte en una fruta que conlleva muchas bendiciones y puede calentar todo el invierno. Las manzanas son fáciles de almacenar y comer una manzana todos los días es una bendición durante el largo invierno.

Pera

El clima es seco en invierno y la nasofaringe y la piel de las personas son propensas a sufrir molestias. En ese momento, las peras, conocidas como el "rey de las frutas", se convirtieron en la primera opción. Las peras son de sabor dulce y de naturaleza fría. Tienen las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema, humedecer los pulmones y eliminar la sequedad y nutrir el estómago. Está especialmente indicado para la tos por calor pulmonar, resfriados por viento-calor en niños y heces secas y estreñidas. Sin embargo, después de que las peras de invierno se almacenen en otoño, no dañarán el bazo debido a la humedad ni irritarán los intestinos ni el estómago.

Algunas personas pueden sufrir molestias gastrointestinales si comen peras en invierno porque hacen demasiado frío. De hecho, las peras también se pueden comer calientes. Por ejemplo, si se combinan con azúcar de roca para hacer peras de azúcar de roca, no solo se puede absorber la esencia de las peras, sino también enviar calor al cuerpo. Aunque las peras son deliciosas, son frías por naturaleza, por lo que no las comas en exceso a la vez, especialmente las pacientes con enteritis, indigestión y anemia posparto deben comer menos y limitar su comida.

Pomelo

El pomelo es una de las frutas calientes en invierno. No solo puede reducir el qi y resolver la flema, humedecer los pulmones y aliviar el estreñimiento, sino que también es rico en vitamina B1. vitamina B2, vitamina C y caroteno, potasio, calcio, fósforo y otros nutrientes, que son de gran ayuda para la salud humana y la prevención de enfermedades. La toronja contiene naringina, que puede reducir la viscosidad de la sangre y, por tanto, reducir la formación de trombos, y tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Azufaifa

La azufaifa tiene una larga historia. Wang Anshi una vez la comparó con el "rubí": "Los cogollos caen con el viento y el jade rojo se arruga con el sol". Entre las recetas de la medicina tradicional china, la azufaifa es una de las recetas medicinales y comestibles más comunes. Los dátiles son ricos en vitamina C, oligoelementos potasio y magnesio. El potasio puede mejorar la excitabilidad del cuerpo, mientras que el magnesio puede prevenir la sobreexcitación de los nervios y regular la temperatura corporal. Comer dátiles rojos con regularidad tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre. Los dátiles rojos tienen muchos beneficios, ya sea que se consuman crudos, remojados en agua o cocidos en papilla, son una buena opción.

Espino

El espino es rico en nutrientes, incluidos altos niveles de ácidos orgánicos y vitamina C. Los ácidos orgánicos pueden apetecer, ayudar a la digestión, promover el apetito, calmar la sed y aliviar el malestar. El espino tiene un alto contenido de pectina. La pectina tiene un efecto de adsorción, puede eliminar bacterias y toxinas de los intestinos y puede retener el agua, por lo que puede aliviar eficazmente la diarrea. El espino también es rico en caroteno. El caroteno se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano y tiene propiedades antioxidantes, antienvejecimiento, protección cardiovascular y cerebrovascular, anticancerígeno, mantiene la visión normal, previene la ceguera nocturna y las enfermedades del ojo seco, etc. El espino inmaduro no se debe comer porque el espino crudo contiene un alto contenido de ácido tánico. Bajo la acción del ácido gástrico, es fácil producir ácido tánico insoluble en agua y cálculos. El espino no se debe comer con el estómago vacío ya que puede provocar hinchazón y acidez del estómago, por lo que es mejor comerlo después de las comidas, de 3 a 5 trozos cada vez.

Caña de azúcar

La caña de azúcar tiene el efecto de nutrir el yin y eliminar el calor, y es rica en nutrientes. Tiene ciertos efectos sobre heces secas, dificultad para orinar, náuseas y vómitos, tos por falta de calor, fiebre alta y polidipsia. El jugo de caña de azúcar puede reponer el qi, fortalecer el estómago, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad, y es especialmente adecuado para personas con piel seca. Si la caña de azúcar se hierve con castañas de agua, se puede nutrir la piel, producir fluidos corporales y calmar la sed.

Lavar la caña, pelar y cortar las castañas de agua, ponerlas en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante 15 minutos, y ya podrás disfrutar de esta caña de azúcar y Agua de castaña de agua que nutre, nutre el yin y nutre los pulmones.