¿Cómo hacer deliciosas las anchoas congeladas?

Los peces marinos son ricos en ADN, lo que resulta muy útil para el desarrollo cerebral de los niños. Comer más puede hacer que los niños sean más inteligentes. Sin embargo, el ADN es muy fácil de oxidar. El ADN del pescado marino congelado se ha oxidado, por lo que el pescado marino congelado no es tan nutritivo como el pescado marino fresco. El contenido de ADN de los peces de agua dulce es muy pequeño, sólo unas pocas décimas del de los peces marinos, por lo que el valor nutricional de los peces marinos es mucho mayor.

Entonces, ¿por qué los japoneses son algunas de las personas más inteligentes del mundo? Debido a que Japón está cerca del mar y a menudo come pescado marino crudo, la mayor parte del ADN del pescado marino se absorbe.

Recomiendo una especie de pescado de mar: las sardinas. El contenido de ADN de este pez es muy alto, por lo que los peces marinos deben comer su sabor original. Entonces, el método Guangdong es: cortar en trozos y agregar un poco de sal. Después de media hora, poner los trozos de pescado en la sartén caliente (no demasiado) y freír hasta que se doren, luego freír por el otro lado. Delicioso, delicioso, no a pescado... buena suerte.