¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los fideos?
Ingredientes: 500 gramos de harina rica en gluten.
Complementos: salsa de ternera, sal, verduras.
Cómo hacer unos refrescantes fideos rallado
1. Prepara sal, agua y harina para su uso posterior.
2. Mezclar un poco de agua con sal con harina, y la harina debe quedar lo más dura posible.
3. Después de mezclar, dejar reposar durante 2-3 horas (asegúrate de cubrir la masa con un paño húmedo).
4. Lavar las verduras y reservar.
5. Deja que la masa suba y empieza a cortar con un cuchillo.
6. Poner la olla a hervir. Después de que hierva el agua, bajarla. Después de hervir añadir un poco de agua fría y volver a cocinar.
7. Cocinar hasta que esté cocido.
8. Añade las verduras, cocina y retira.
9. Ponlo en un bol.
10. Añade la salsa de chile y mezcla bien.