Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de delicias hay en invierno?

¿Qué tipo de delicias hay en invierno?

1. Repollo guisado con tofu

Un imprescindible en invierno, delicioso y económico. El repollo guisado con tofu y sopa de verduras es especialmente adecuado para esta temporada. Es delicioso, reconfortante y reconfortante. ¡El plato más sencillo, pero con el sabor más delicioso!

2. Barbacoa

¿Cómo olvidarnos de la barbacoa en invierno? Algunos amigos se reúnen y comen barbacoa alrededor de la estufa. No es demasiado fragante y se puede usar para calentarse cuando hace frío. Por supuesto, no es sólo la comida lo que está humeante, sino también nuestra pasión por la vida.

3. Dumplings

La forma de abrir diciembre es comer dumplings. En el norte, comer dumplings es el momento adecuado para comer durante el invierno. Hierva un plato de albóndigas de sopa humeantes para protegerse del frío, calentarse y apetecer.

4. Cordero estofado

¡El cordero estofado es un plato imprescindible para calentarse en invierno! El aroma es fragante cuando sale de la olla, la carne es suave y sabrosa, grasa pero no grasosa y deliciosa sin ningún olor. En invierno, cocina una olla para tu familia para reponer energías y protegerte del viento y el frío. Después de comer, te sentirás cómodo por todas partes.

5. Sour Noodles

Los "Sour Noodles" son en realidad un plato de fideos enrollados a mano. Los fideos enrollados a mano se cubren con cilantro, algas y brotes de ajo, y se cubren con aceite de sésamo y vinagre. El aroma es fragante y la sopa es agria y salada. Es especialmente adecuado para personas enfermas y resfriadas. Tanto la cebolla como el vinagre son buenos para los resfriados.

6. Olla caliente

El invierno está incompleto sin olla caliente. En invierno, lo mejor es utilizar el fondo de una olla de sopa de champiñones para enjuagar la olla. no provoca calor excesivo. El sabor es más rico que el de la sopa clara y la de tomate, especialmente indicado para quienes no les gusta la comida picante. Después de hervir la sopa, primero beba un tazón para calentar el estómago y luego enjuáguelo. ¡Los filetes de shabu-shabu, las verduras, los camarones, etc. son tan frescos, tiernos y suaves!

7. Guiso de tres jugos

En invierno lo mejor es tomar un guiso como este para mantener todo el cuerpo caliente. El aroma de varios ingredientes mezclados con la salsa definitivamente te abrirá el apetito y nunca lo olvidarás después de comerlo una vez.

8. Malatang

El invierno es la época más fragante y deliciosa para comer Malatang. Un plato de Malatang por persona se ha convertido en el manjar favorito de los jóvenes. Puedes elegir los ingredientes a tu gusto y traer un trozo de fideos instantáneos. Después de comer, te sentirás lleno de felicidad.

9. Sopa de despojos de Haggis

Sopa de despojos de Haggis de fuerte aroma, la carne es tierna y no tiene olor, y es rica en nutrientes. La sopa tiene un aroma fuerte y una textura masticable. Después de beber un plato, calienta el corazón desde la boca hasta el estómago.

10. Estofado molido en olla

Saltear el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, sofreír las chuletas de cordero, las chuletas de cerdo y los trozos de pollo hasta que se doren, luego ponerlos en la olla y guisarlos. de a poco, además de diversas verduras, riquísimas. Baratas y económicas. En invierno, siéntate con tu familia y come este auténtico guiso de olla de hierro. ¡Es tan fragante y delicioso!

11. Sopa de flores de pezuña con sabor a Sichuan

La sopa de flores de pezuña que es imprescindible en Sichuan se puede preparar en casa y es más adecuada como tónico (aumento de grasa). ) ¡comida picante en invierno! La sopa espesa combinada con manitas de cerdo ricas en colágeno es tan deliciosa que te hace llorar.