¿Qué alimentos comes para mantenerte caliente en invierno?

1. La avena es rica en fibra dietética y proteína vegetal, lo que te hace sentir lleno y ayuda a controlar tu peso. Entre ellos, el β-glucano tiene el efecto de reducir el "colesterol malo". Además, la avena es rica en muchos minerales que ayudan al organismo a resistir el frío. La avena se puede utilizar para hacer gachas o mezclarla con arroz para hacer avena.

2. Chocolate caliente. El chocolate amargo es rico en flavonoides, que son antioxidantes que ayudan a combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo y reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Añadir dos trozos de chocolate negro a la leche caliente no sólo es bueno para la salud, sino que también tiene un cierto efecto de calentamiento.

3. Frijoles negros. Los frijoles negros son ricos en minerales como hierro y cobre y tienen un mayor contenido de antioxidantes que otros frijoles. Los expertos en nutrición dicen que beber sopa de frijoles negros puede ayudar a los músculos a obtener más oxígeno en la sangre, mejorar la inmunidad y resistir el frío.

4. Chile. La capsaicina de los chiles puede estimular el metabolismo, ayudar a las personas a resistir el frío y las mareas y también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y aterosclerosis. Comer comida picante también puede hacer que las personas se sientan saciadas rápidamente y coman menos. Lo que hay que recordar es que la comida picante debe consumirse con moderación, de lo contrario será contraproducente.

5. Nueces. Las nueces no sólo son ricas en ácidos grasos insaturados que favorecen la salud del corazón, sino también en fosfolípidos y vitamina E, que ayudan a combatir los resfriados.

6. Rico en fibra dietética, caroteno, vitaminas, potasio, magnesio y otros nutrientes. Cuando hace frío, beber un plato de gachas de camote recién cocidas o comer una batata asada caliente puede ayudar a protegerse del frío.

7. Jengibre. El jengibre tiene el efecto de producir calor y calentar el cuerpo. Las personas que temen al frío suelen beber té de jengibre.