¿Necesitas blanquear el hongo Tremella frío?

Ingredientes: 2 Tremella fuciformis, 50g de zanahorias, 3g de aceite rojo, 3g de sal, 2g de azúcar, 5g de vinagre, 5g de ajo, 2g de aceite de sésamo.

Cómo hacer Tremella mixta en frío

1 Ingredientes: Tremella, zanahoria Complementos: aceite de sésamo, sal, aceite rojo, azúcar, ajo, muy aromático, vinagre.

2 Remojar el hongo blanco en agua tibia durante 30 minutos.

3 Sacar y cortar los grumos duros del pedículo, desgarrar en floretes y lavar.

4. Cortar las zanahorias en rodajas, escaldarlas y verterlas en agua fría.

Utiliza un machacador de ajos para triturar los ajos.

6 Agrega sal, vinagre, deliciosa salsa de azúcar.

7 Mezclar el hongo blanco y las rodajas de zanahoria, verter la salsa y mezclar bien.

8Agrega aceite rojo

9Agrega aceite de sésamo y mezcla bien.

Consejos

Tremella se debe dejar en remojo en agua tibia durante un tiempo prolongado y no se debe utilizar durante demasiado tiempo. Está contraindicado en personas con tos causada por viento frío, calor húmedo y acumulación de flema, y ​​el hongo Tremella debe usarse con precaución en pacientes con viento frío exógeno, hemorragia y diabetes.