¿Qué deliciosos bocadillos hay cuando se viaja a la montaña Yuntai?

¿Qué delicias y bocadillos se pueden encontrar al viajar a la montaña Yuntai? La montaña Yuntai es un destino turístico famoso en Jiaozuo, provincia de Henan. Innumerables turistas vienen aquí cada año. No solo tiene hermosos paisajes, sino que también tiene. Hay muchas delicias y refrigerios. Es muy adecuado para amigos a los que les encanta comer. Entonces, ¿qué deliciosos refrigerios no te puedes perder cuando vienes a la montaña Yuntai? Echemos un vistazo.

Qué delicias y snacks puedes encontrar al viajar a la Montaña Yuntai - Cabra Negra Xiuwu

La Cabra Negra Xiuwu es grande y carnosa, de constitución fuerte, carne fresca y delicada, y sin Cordero. Tiene un alto valor nutricional y es bueno para el qi, nutre los riñones y disipa el frío y el calor en el estómago. Es un buen alimento nutritivo para los ancianos y los enfermos crónicos. Se puede comer con cordero guisado. en sopa clara o carne de cabra salteada con cebollas verdes. Puedes comer en Yuntai Villa durante todo el año, pero es necesario reservar con antelación.

Qué delicias y snacks se pueden encontrar al viajar a la montaña Yuntai - Carne de burro Naotang

La carne de dragón en el cielo y la carne de burro en el suelo son las mejores de China. una especialidad de Jiaozuo, es rica en proteínas y carbohidratos. Contiene calcio, fósforo, hierro y una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Puede nutrir la sangre y el qi, y nutrir el yin. y fortalece el yang, calma la mente y alivia los problemas. Especialmente para las mujeres, también tiene el efecto de cuidar la piel y eliminar las manchas. La carne de burro Fu Nao Tang se originó en un callejón muy desconocido en la ciudad de Qinyang. las dinastías Ming y Qing y alcanzó su apogeo a finales de la dinastía Qing.

¿Qué delicias y bocadillos se pueden encontrar al viajar a la montaña Yuntai? ¿Ginseng de cabeza de pollo glaseado con miel?

El ginseng de cabeza de pollo, también conocido como Huangjing, pertenece a la familia del ginseng. Fue catalogado como de primer nivel en "Doctores famosos" y considerado como un medicamento de cocina en el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen. Debido a su forma como una cabeza de pollo, la gente local lo llamó "chitou ginseng". El ginseng de cabeza de pollo tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene la función de nutrir los riñones y los pulmones, tonificar el bazo y reponer el qi. La medicina moderna muestra que el ginseng de cabeza de pollo puede mejorar la función inmune, resistir el envejecimiento, reducir la presión arterial y tiene efectos cardiotónicos.

Qué deliciosos snacks puedes encontrar al viajar a la montaña Yuntai - Huevo Haichangong Songhua

Generalmente también llamado biandan o jingcai, es una especialidad del condado de Xiuwu. Hay un manantial Mafang en el municipio de Wuliyuan, condado de Xiuwu. El agua del manantial se filtra desde debajo de la piedra y fluye hacia un estanque gigante hacia el sur. La leyenda dice que este lugar fue el lugar donde vivió Liu Haichan, un sacerdote taoísta durante el período de las Cinco Dinastías. , elixires lavados. Hay una especie de escarabajo de piedra en el agua de manantial. Después de que los patos se comen el escarabajo de piedra, los huevos de pato que se producen son grandes, de buena calidad y deliciosos. Después del procesamiento, se convierten en huevos en conserva. una fragancia y un olor extraños. Desde el final de la dinastía Yuan, los emperadores de todas las dinastías lo han servido como manjar en los banquetes imperiales.

Qué deliciosos bocadillos se pueden encontrar cuando se viaja a la montaña Yuntai: Honey Yam

El ñame silvestre se cuece al vapor y se baña en miel cuando se come. Tiene un sabor dulce, propiedades medicinales suaves y dulce. sabor y es beneficioso para el bazo, alivia la ansiedad y el dolor. Es eficaz en el tratamiento de la debilidad del bazo y del estómago, la indigestión, la falta de armonía gastrointestinal y otras enfermedades. También se puede preparar en sopa, hervir y comer de forma informal.

Delicias y snacks de la montaña Yuntai

Carne de Ma Bang: El ingrediente principal de la carne de Ma Bang se extrae de la mejor panceta de cerdo nativa de Meishan, complementada con brotes de bambú de invierno, té de Fuzhuan y otros ingredientes especiales.Se fríe y se cuece a fuego lento, técnicas de cocina fritas. Mastica un bocado de carne de carabao, tiene un sabor increíble, se puede decir que está carbonizado por fuera, tierno por dentro, agrio y picante, graso pero no grasoso. Combinado con un plato de arroz de bambú y un plato de fragante Leicha, la simplicidad irradia un aura moderna que perdura.

Pescado Paibang: Los ingredientes están elaborados a partir del delicioso pescado salvaje de Zijiang, y la carne es tierna y deliciosa. La sopa blanca lechosa elaborada es rica, fragante, saludable y natural. Se introduce cuidadosamente en la boca. Es salada, ligeramente dulce y rica en aroma.

Anhua Leicha: Si no eliges beber unos sorbos de Leicha cuando vengas a Anhua, sentirás que no has venido. Leicha generalmente está hecha de arroz, maní, sésamo, Como materia prima se utilizan frijoles mungo, sal, té, Litsea cubeba de montaña, jengibre, etc. Use un mortero para machacarlos hasta obtener una pasta, agregue agua hervida y mezcle bien. Agregue arroz frito para que quede fragante y delicioso. En términos generales, un plato cuesta unos diez yuanes.

Pescado al horno Anhua: el plato más común en Lei Tea House. Tiene un sabor fragante, picante y masticable en un día caluroso, después de un bocado al fuego. Pescado al horno, tomarás otro bocado. Cerveza fría, tiene un sabor tan refrescante que normalmente cuesta 10 yuanes por un plato pequeño.

Tofu konjac: El tofu konjac de aquí es transparente y duro, con una textura elástica. Creo que a los niños les gusta especialmente este plato, por eso nuestra familia pidió dos raciones ese día.

Tocino de Anhua: El auténtico tocino de Anhua es fino y rojo, compuesto casi en su totalidad por carne magra. El tocino aquí generalmente se ahuma en fogones domésticos, y la carne de cerdo proviene principalmente de cerdos domésticos. Siento que el tocino es más delicioso que el tocino en otros lugares. Lo he comido varias veces y siempre tengo un regusto interminable.

Pequeños brotes de bambú: Si quieres comer brotes de bambú, lo mejor es comerlos aquí en primavera, porque la primavera es la estación en la que recién nacen y crecen los pequeños brotes de bambú que acaban de tener. Los que emergen se fríen con tocino y después de hacerlo, siempre queda un sabor fresco a primavera.