El origen de comer bolas de masa en el invierno durante el solsticio ¿Por qué se comen bolas de masa en el invierno durante el solsticio?

El solsticio es un término solar muy importante en el calendario lunar chino y también es una fiesta tradicional. Se dice que el solsticio de invierno era el día de Año Nuevo de la dinastía Zhou, que era un día muy animado. Todos aprendimos en la clase de geografía que en el solsticio de invierno, el sol brilla directamente sobre el Trópico de Cáncer. En este momento, el hemisferio norte tiene el día más corto y la noche más larga, y ha entrado en el "Tiempo No. 9".

En la mayor parte del norte de China, también existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno. En el sur, también existe la costumbre de comer bolas de masa. También existe una frase similar en nuestro proverbio tradicional. : "Cuando llegue el solsticio de invierno, come bolas de masa". Incluso hay un dicho popular que dice que "si no comes bolas de masa en el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas".

Probablemente desde las dinastías Ming y Qing, los sureños tenían la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno. En el solsticio de invierno, la gente usa harina de arroz glutinoso y harina para hacer albóndigas y envolverlas en pasta de frijoles y otros rellenos. En este día, las bolas de arroz glutinoso también se llaman "Solsticio de Invierno Yuan" y "Festival de Invierno Wan". Para distinguirlo de la "despedida del año viejo" en vísperas del Festival de Primavera, el día anterior al Festival de Invierno se llama "Jia Nian" o "Fen Nian", lo que significa que el "año" no ha terminado. todavía, pero todos han crecido durante un año.