¿Cuál es el nombre del autor y el título del ensayo sobre caramelos confitados?
Abrí las cortinas y miré hacia afuera. Vi hileras de caramelos cristalinos confitados en cajas de cristal en un coche, lo que me recordó el pasado.
También un invierno, salía de casa y vi a un anciano vendiendo caramelos confitados en un carrito. Subí, compré un montón y le di un mordisco. Es dulce, crujiente y delicioso. No pude evitar preguntar: "Abuelo, ¿de dónde vienen estos caramelos confitados? ¿Es tan delicioso?" "Niño, no puedes evitar saber esto. ¡Estos son los caramelos confitados de mi ciudad natal!" Sabía que los caramelos confitados de mi ciudad natal son los mejores.
El viejo también me contó cómo hacer espinos confitados: primero lavar los espinos, luego sacarles las semillas del interior, luego ensartar los espinos en palitos, luego hervir el almíbar y finalmente mojar las hebras de espino en Congelar en almíbar para que estén listos los caramelos confitados.
Retiré mis pensamientos y volví a mirar por la ventana. La tía que vende caramelos confitados en un palo parece irse. Rápidamente tomé un yuan, me puse el abrigo y corrí escaleras abajo. Corrí hacia mi tía y le dije: "Tía, quiero comprar caramelos confitados en un palito". Después de eso, lo miré con atención.
El Tanghulu contiene espino, dátiles confitados, plátanos, manzanos silvestres... Lo que es más interesante es que también hay una especie de espino confitado con espino y plátano pegados. Le pregunté a mi tía cómo se llamaba y me dijo que se llamaba "hermandad". Nunca lo había comido antes, así que compré un montón y lo probé. Como resultado, mi cara quedó cubierta de azúcar. Sonreí y dije: "Tía, estas son las manzanas confitadas de mi ciudad natal". La tía dijo: "¡Qué inteligente!". Sonreí de nuevo, porque podía recordar el sabor de las manzanas confitadas de mi ciudad natal, así que Decidí que se trataba de manzanas confitadas de mi ciudad natal.
¡Tanghulu, te amo!