Cómo hacer brócoli frío

Ingredientes: brócoli, ajo picado, mijo picante.

Ejercicio:

1. Cortar el brócoli en trozos pequeños y cocinar durante tres minutos. Escurrir y reservar.

2.Preparar una salsa fría: ajo, mijo, sésamo picante, verter aceite caliente, añadir una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite, media cucharada de vinagre y una cantidad adecuada de azúcar.

3. Vierte la salsa sobre el brócoli, revuelve bien y sirve.

¡Realmente delicioso y nada graso! !