Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Además de alimentar al ganado, ¿existen otras formas mejores de lidiar con los granos de destilería de las bodegas rurales?

Además de alimentar al ganado, ¿existen otras formas mejores de lidiar con los granos de destilería de las bodegas rurales?

No parece haber solución. Actualmente, los granos de destilería que se encuentran en el mercado se reprocesan y se utilizan para alimentar al ganado. Los granos de destilería no sólo son ricos en proteína cruda y grasa cruda, sino que también contienen un alto contenido mineral, por lo que son un recurso alimenticio de muy alta calidad. Sin embargo, la utilización de granos de destilería en las zonas rurales aún se encuentra en la etapa de alimentación directa del ganado como alimento, que no puede utilizarse plena y eficazmente. Una gran parte de la proteína no puede absorberse ni transformarse, lo que provocará muchos residuos. Esto requiere el uso de iniciador Nongshengle para fermentar los granos de destilería y luego alimentarlos.

El precio de los granos de destilería es bajo y es la primera opción para los agricultores para reducir los costos de cría como materia prima para piensos. La primera opción de los granos de destilería es promover la alimentación fresca y oportuna. El comedero de vino contiene proteína cruda, grasa cruda y otros nutrientes, así como rico fósforo y vitamina B. En estado fresco, es un buen alimento para cerdos de engorde. Por lo tanto, los granos de destilería no deben almacenarse demasiado espesos y no deben exponerse al sol para evitar el moho causado por el calor. Los granos de destilería podridos ya no se pueden alimentar o deben alimentarse después de la fermentación.

Los granos de destilería que han sido apilados durante unos días después de salir de la fábrica generarán algunos mohos y bacterias dañinas debido a la reacción del gas durante el proceso de apilamiento. Además, el sabor amargo se agravará directamente. La alimentación puede causar fácilmente distensión abdominal y diarrea, y puede provocar la muerte en casos graves. Pero es difícil lograr buenos resultados con la fermentación. Si desea hornear o secar los granos de destilería que han estado apilados durante unos días antes de fermentar (séquelos y luego tritúrelos, se convertirán en polvo de granos de destilería, que es más conveniente de manipular). ).

Los granos de destilería comunes incluyen los granos de destilería blancos y los granos de cerveza. Los granos licorosos generalmente se fermentan a partir de varios granos puros, como sorgo, maíz y cebada. Es relativamente sencillo utilizar el iniciador de alimento Nongshengle para la fermentación. Mezcle los granos de destilería blancos y la harina de maíz en una proporción de 8:2, luego agregue aproximadamente una milésima parte del iniciador de alimento Nongshengle, mezcle uniformemente y controle el contenido de humedad del material a aproximadamente el 65%, y luego selle y fermente. La fermentación se puede completar en tres días.