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Tema de investigación en química: El impacto de las bebidas carbonatadas en el cuerpo humano

1. Ingredientes de las bebidas carbonatadas

Los ingredientes principales de las bebidas carbonatadas incluyen agua carbonatada, ácido cítrico y otras sustancias ácidas, además de azúcar, especias y algunas también contienen cafeína y colorantes artificiales. Además del azúcar, que puede reponer la energía del cuerpo, las "bebidas carbonatadas" llenas de gas casi no contienen nutrientes. Generalmente no contiene vitaminas ni minerales.

(1), Beneficios del ácido carbónico

Por ejemplo, el refresco con sal, que ahora es popular, era originalmente una bebida que bebíamos a menudo cuando éramos niños y se usaba para reponer la sal. y agua perdida por la sudoración en verano. Desde un punto de vista científico, es mejor que el agua hervida para personas que trabajan a altas temperaturas y sudan excesivamente. Con qué facilidad se pierde el calcio cuando se suda. Cuando la pérdida de calcio en el sudor es superior a 100 mg por hora, es probable que se produzcan espasmos musculares en las manos y los pies. Beber agua hervida en este momento no tiene ningún efecto, pero beber refrescos con sal puede reponer rápidamente una gran cantidad de sal y calcio perdidos con la sudoración y aliviar los calambres. Y después de hacer ejercicio o cuando hace mucho calor en verano, beber bebidas carbonatadas liberará el calor del cuerpo a través de los eructos, ¡haciendo que las personas se sientan frescas y cómodas!

(2) Desventajas del ácido carbónico (gris)

①Fácil de provocar obesidad: las bebidas carbonatadas generalmente contienen alrededor de 10 azúcares y una botella pequeña de calorías puede alcanzar las cien o doscientas kilocalorías. , beber con regularidad puede hacer que las personas aumenten de peso fácilmente.

②Daño a los dientes: Las sustancias ácidas y los subproductos de azúcar ácidos en los refrescos suavizarán el esmalte dental y promoverán la formación de caries. Si el esmalte dental se ablanda, junto con un cepillado inadecuado, rechinar los dientes y otros malos hábitos, se dañarán los dientes.

③ Afecta la digestión: Beber demasiadas bebidas carbonatadas no es bueno para el estómago y también afecta la digestión. Debido a que una gran cantidad de dióxido de carbono puede inhibir las bacterias de la bebida y las bacterias beneficiosas del cuerpo humano, el sistema digestivo quedará destruido.

④ Provoca osteoporosis: La mayoría de los ingredientes de las bebidas carbonatadas, especialmente las colas, contienen ácido fosfórico. Por lo general, a la gente no le importa, pero este ácido fosfórico puede afectar sutilmente a los huesos y el consumo regular de bebidas carbonatadas puede amenazar la salud ósea.

⑤Fácil de causar cálculos renales: después de beber demasiadas bebidas carbonatadas que contienen cafeína, el contenido de calcio en la orina aumentará considerablemente, lo que hace que sea más probable que se produzcan cálculos. El riesgo es mayor si consumes más cafeína. Se supone que el magnesio y el citrato en el cuerpo ayudan a prevenir la formación de cálculos renales, pero el consumo de bebidas con cafeína se excreta del cuerpo, lo que aumenta considerablemente el riesgo de padecer cálculos.

En definitiva, las bebidas carbonatadas tienen ventajas y desventajas para el cuerpo humano. Podemos beber, ¡pero no a menudo!

2. Los principales componentes de los huesos y dientes humanos:

Son todos compuestos cuyos cationes son principalmente Ca2.

El componente principal del esmalte dental y la dentina es la apatita dental (hidroxiapatita). La osteogénesis es principalmente carbonato de calcio. Por supuesto que existen otras sustancias, como la materia orgánica.

Adjunto: Las cáscaras de huevo pueden reemplazar los dientes y también se pueden usar espinas de pescado. Los ingredientes son los mismos.