Brotes de bambú de invierno y precios

Los precios de las verduras han aumentado una y otra vez este año, superando repetidamente la asequibilidad de la gente. Recientemente, el precio de los brotes de bambú de invierno recién lanzados en Anhui alcanzó los 40 yuanes por libra, superando con creces el precio de la carne. Y se dice que este no es el precio más alto para los brotes de bambú de invierno y aumentará en el futuro. ¡Todos gritaron que deberían dejar de trabajar y organizar un grupo para cavar brotes de bambú en invierno! ¡Miles de dólares al día no parecen divertidos!

Aunque los brotes de bambú de invierno son relativamente caros, son una verdura con un alto valor nutricional y muy beneficiosa para la salud humana. Entonces, ¿cuál es el valor nutricional de los brotes de bambú de invierno?

En primer lugar, los brotes de bambú de invierno son ricos en fibra.

Los brotes de bambú de invierno son plantas ricas en fibra que pueden promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión intestinal y promover la defecación. Es un buen alimento para personas con estreñimiento y digestión lenta. Además, los brotes de bambú de invierno son ricos en caroteno y comer más de ellos puede prevenir el cáncer colorrectal.

En segundo lugar, los brotes de bambú de invierno son un alimento rico en proteínas y bajo en almidón.

Los brotes de bambú de invierno tienen un alto valor nutricional y son ricos en proteínas y aminoácidos de alta calidad. También contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos como calcio y hierro. Pero tiene muy poco contenido de almidón. Se puede utilizar como fuente de alimento básico durante el período de pérdida de grasa, y muchas personas también adoran su sabor refrescante y su textura crujiente. ¡Comer más brotes de bambú en invierno ayudará a las chicas hermosas a mantener una figura perfecta!

En tercer lugar, los brotes de bambú de invierno tienen el efecto de detener el sangrado, nutrir el hígado y fortalecer el bazo.

Los brotes de bambú de invierno son ricos en coloides, que pueden ayudarnos a producir plaquetas y tener cierto efecto hemostático. Los brotes de bambú de invierno son ricos en vitaminas que pueden proteger las células del hígado en el cuerpo humano. Protege nuestro hígado y resiste eficazmente la invasión de algunas toxinas. Tiene la función de proteger el hígado y eliminar toxinas.

Los brotes de bambú de invierno también son muy buenos para el bazo y el estómago. Las personas con el bazo y el estómago débiles suelen comer brotes de bambú de invierno, que son buenos para fortalecer el bazo y el apetito, y también aumentan el apetito.

Se puede decir que los beneficios de los brotes de bambú de invierno son muchos. Comer brotes de bambú de invierno con regularidad es bueno para nuestra salud. Sin embargo, el precio también es prohibitivo, al fin y al cabo, ¡vale varios kilos de carne de cerdo!

Pero los brotes de bambú de invierno no son aptos para todo el mundo porque contienen más ácido oxálico, por lo que las personas con cálculos uretrales y nefritis no deberían comer más.

Puedes elegir si comer brotes de bambú en invierno según tu propia situación. ¿Te gusta comer brotes de bambú de invierno? ¿Cuánto cuestan allí los brotes de bambú?