¿Tienes miedo de engordar en invierno? La suplementación de calcio y la protección del corazón dependen de estos dos botes.
El pote de queso es una buena opción para suplementar el calcio en invierno. ¡Solo ten cuidado con el tipo de queso que usas y come pequeñas cantidades para no consumir demasiadas calorías!
La olla de queso caliente es una buena opción para complementar el calcio en invierno
Durante el largo y frío invierno, una familia comiendo queso alrededor de la mesa es algo común en Suiza. Muy diferente de la olla caliente que usan los taiwaneses, la olla de queso suizo se sirve en una cazuela pequeña. Mezcla una variedad de quesos y derrítelos en una cazuela, luego mézclalos con vino blanco y sírvelos con pan o coliflor.
La nutricionista Zhao dijo que la gente en Taiwán generalmente tiene una ingesta insuficiente de calcio, especialmente aquellos que no están acostumbrados a beber leche y comer semillas de sésamo negro o pescado seco. Los problemas de insomnio y osteoporosis de muchas mujeres están relacionados con la deficiencia de calcio. El queso es una buena opción para suplementar el calcio, pero preste atención al tipo de queso: ¿entero, bajo en grasa o desnatado? Para evitar consumir demasiadas grasas, simplemente elige queso bajo en grasa y sírvelo a toda la familia en una olla pequeña con un puñado de verduras. Además, algunos panes integrales están hechos de harina genéticamente modificada. Por razones de sabor, la mayoría de los panes se elaboran con mucha azúcar y aceite, por lo que el pan integral no representa salud.
El bote de chocolate dulce calienta el cuerpo y protege el corazón.
La fondue de chocolate es una parte indispensable de la cocina invernal. El método consiste en triturar el chocolate en trozos pequeños, luego agregar una pequeña cantidad de crema fresca y licor, luego agregar frutas como fresas, manzanas, plátanos y piñas cortadas en trozos, utilizar un tenedor de mango largo para separar las rodajas de fruta. , y sumergirlos uno a uno en la olla de salsa de chocolate.
Los nutricionistas recomiendan especialmente que si quieres disfrutar de un delicioso pote de chocolate, intentes elegir chocolate negro con más del 75%, evitando especialmente el chocolate con azúcar añadido, para disfrutar de los beneficios cardiovasculares de los polifenoles del chocolate. En cuanto al chocolate fresco, se puede evitar la nata.
El vino puede calentar el cuerpo y ayudar a la circulación sanguínea. No hay nada de malo en agregar un poco a tu plato para mejorar el sabor. Después de todo, la mayor parte de este alcohol se ha evaporado en el aire. La fruta en sí tiene un sabor dulce y, si comes demasiada, tu nivel de azúcar en sangre seguirá siendo alto. Así que la clave está en controlar la ración: un bol pequeño de fruta con chocolate derretido por persona, que se puede utilizar como postre en ocasiones especiales como San Valentín y Nochevieja, y que también se puede disfrutar de vez en cuando.
La fruta en sí tiene un sabor dulce. Si comes demasiada, tu nivel de azúcar en sangre seguirá siendo alto, por lo que la clave es controlar la porción. Recordatorio del nutricionista: después de disfrutar de la cocina invernal, ¡asegúrese de beber mucha agua!
Para proporcionar la energía que necesita el cuerpo, las calorías de la comida de invierno en varios países suelen ser más altas. Por lo tanto, el nutricionista Zhao recuerda especialmente: Después de comer comida de invierno, debes beber más agua para metabolizar el exceso. azúcar y aceite. ,Sal. El consumo básico de agua por persona y día es "kg por 40 ml". Por ejemplo, para una persona de 50 kg, el consumo mínimo de agua estándar es de 2000 ml. Si come platos de invierno ricos en calorías, se recomienda beber 300 o 500 ml de agua y cooperar con caminatas rápidas y otros ejercicios para evitar ganar peso después del invierno.
La dieta tradicional de la gente de la provincia de Taiwán, como palitos de masa fritos, pasteles de sésamo, fideos y albóndigas, a menudo contiene demasiado azúcar y aceite. Entonces, si quieres referirte a la cocina extranjera, puedes aprender las partes buenas, como comer muchas frutas y verduras, usar consejos como mojar salsas para evitar consumir demasiadas calorías y, ocasionalmente, disfrutar de los postres, para que puedas comer. ¡más sano!