¿Cuáles son las delicias especiales de la montaña Liupan?

Fideos de cordero Shuicheng

Es un refrigerio popular en la ciudad de Liupanshui, provincia de Guizhou, y es el desayuno básico de la gente de Liupanshui en la actualidad. La sopa de cordero bien caliente, los chiles picantes y aceitosos, las delicadas rebanadas de carne, los fideos de arroz con forma de jade blanco y un plato de fideos de cordero harán que los fanáticos suden profusamente y los dejarán con ganas de más.

Cazuela Shuicheng

Los ingredientes principales incluyen patatas, tofu apestoso, tofu con soda, diversas verduras, salchichas crujientes, carne, etc. Al comer, saque el aceite que gotea de la olla en el medio mientras coloca las verduras. La comida horneada quedará más deliciosa. Se puede decir que el laoguo es un alimento común. Todo el mundo en Shuicheng lo come y todo el mundo lo sabe. Se puede encontrar sin importar a dónde vaya. Se puede decir que es una de las comidas favoritas de la gente de Liangdu.

Patata Asada

Al comer, sumerja la comida asada en una cantidad adecuada de fideos con chile preparados y luego cómelo. Picante y refrescante, de sabor único, apetecible y delicioso, aceitoso y nada grasoso.

Pollo con arroz glutinoso con hoja de loto

Cuando abres la hoja de loto, queda fragante y rebosante de umami. El arroz glutinoso es suave y delicioso. El sabor del pollo penetra completamente en el glutinoso. arroz La fragancia de la hoja de loto tiene un retrogusto largo, apetitoso y refrescante, con un sabor único. Es un refrigerio tradicional en el condado de Pan y es famoso desde hace mucho tiempo. No solo es un refrigerio diario, sino también un plato famoso en los banquetes.

Wonton Dashao

Coloque los wonton cocidos en un bol, agregue la sopa fresca, agregue manteca de cerdo, sal, pimienta, aceite de sésamo, espolvoree con cebolla verde picada y sirva. La piel es fina y crujiente, el relleno es fresco y tierno y la sopa es fragante y no grasosa.