¿Cómo preparar el aderezo para ensaladas al preparar ensalada primaveral de fresas y espinacas?
La ensalada de espinacas y fresas es crujiente, deliciosa, ácida y salada, y llena de sabor primaveral en un solo bocado. Entonces, ¿cómo se prepara el aderezo para ensaladas? Ahora compartiré contigo el método específico. Hacer ensalada de fresas y espinacas, preparar la salsa es la clave
Primero preparamos un bol vacío, primero echamos tres cucharadas de aceite de oliva o aceite vegetal cocido, luego ponemos media taza de zumo de naranja, luego exprimimos un poco jugo de limón, luego ponemos dos cucharadas de vinagre de frutas, de tres a cinco gotas de vino blanco, dos cucharadas de sal y finalmente un poco de mostaza pura francesa. Usamos una cuchara para revolver estos ingredientes de manera uniforme y luego agregamos una cuchara para mezclar uniformemente. . Dejar de lado. A continuación preparamos unas diez fresas grandes, las fresas deben estar maduras, cuanto más rojas mejor, las cortamos en vertical en trozos pequeños, no muy pequeños, lavamos las espinacas y les quitamos las raíces. veces porque hay mucho sedimento en las espinacas. Sacamos las hojas de espinacas y les quitamos los tallos. Las hojas de espinacas frescas son de color verde esmeralda. Por último, lavaremos un trozo de hinojo, preferiblemente el tubérculo, ya que esta parte tiene el sabor a hinojo más fuerte. También cortaremos el tubérculo de hinojo en trozos pequeños para utilizarlo posteriormente. A continuación, calentamos las nueces y las semillas de sésamo blanco en el microondas hasta que estén crujientes, luego ponemos las hojas de espinacas, los trozos de fresa, los trozos de hinojo y las nueces en un bol grande y vertemos la salsa directamente. Hacer ensalada de fresas y espinacas requiere dominar algunas habilidades
Aunque este manjar parece muy fácil de hacer, es muy difícil preparar el aderezo para ensaladas, por lo que al preparar el aderezo para ensaladas, es necesario dominar el sabor agridulce. , Se necesitan zumo de limón y de naranja, así como vinagre de frutas, para que el aderezo de ensalada tenga un sabor agridulce. Además, después de mezclar la ensalada, puedes verterle un poco de aderezo o salsa de cacao horizontalmente. Si te gusta la salsa dulce y picante, también puedes agregar un poco de pimienta negra y espolvorear algunas semillas de sésamo blanco para que la mezcla tenga un sabor más fragante. También tenga en cuenta que la ensalada de fresas y espinacas es una comida baja en grasas, por lo que puede agregar un poco de pechuga de pollo frita si lo desea. El consejo más importante que debes dominar es que las espinacas crudas pueden tener un sabor ligeramente amargo, así que asegúrate de comprar espinacas frescas con hojas más pequeñas. Recuerda no poner demasiada salsa, solo un poquito para cubrir el fondo del plato. Poner demasiada hará que las fresas queden muy ácidas.
La ensalada de espinacas y fresas tiene un sabor ácido y crujiente. Las verduras y frutas frescas no difieren en absoluto cuando se combinan. Es un manjar muy apetitoso.