Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Escribe un ensayo sobre las delicias especiales de tu ciudad natal y describe el proceso de producción en no menos de 600 palabras.

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Aprender a cocinar

Siempre he querido aprender a cocinar. Estas vacaciones, mi madre accedió a enseñarme a cocinar varios tipos de comida deliciosa.

Bollitos de pasta de judías al vapor: Primero, saca los bollos congelados del frigorífico y ponlos en un bol grande (procura que no se superpongan los bollos), luego pon en la olla una cierta cantidad de agua del grifo y póngalo en la rejilla para cocinar al vapor. Luego coloque el tazón grande en la olla y cocínelo al vapor en la estufa de gas. Pasado un rato, pinchamos con los palillos para ver si el panecillo está tierno. Si está muy tierno significa que está cocido. Si no está lo suficientemente suave, continúa cocinando al vapor hasta que esté cocido.

Para hacer huevos al vapor: primero saca un huevo, golpea la cáscara, vierte la yema y la clara en un bol y luego bate el huevo. Cuando la mezcla de huevo esté muy esponjosa añadimos sal, vino y aceite y removemos nuevamente. Después de revolver uniformemente, colóquelo en una olla, agregue agua caliente y revuelva mientras agrega agua. Finalmente, enciende la estufa de gas y comienza a cocinar los huevos al vapor. Después de que los huevos estén cocidos al vapor, agregue un poco de glutamato monosódico para que los huevos al vapor sean especialmente deliciosos. (Ahora he aprendido a hacer "huevos al vapor con leche". ¡Sabe rico con leche!)

Para cocinar "Pian'erchuan": primero sofríe los brotes de bambú, la carne de cerdo desmenuzada y los pepinillos. , servido en un bol. Luego ponga agua, sal y sopa de verduras en la olla, ponga la olla en la estufa de gas, espere hasta que hierva el agua y luego ponga con cuidado los fideos en la olla. Después de que el agua hierva, revuelve para ver si los fideos están hinchados y cocidos. Cuando los fideos estén completamente cocidos, agregue las verduras fritas, agregue el glutamato monosódico, revuelva uniformemente y retírelo de la olla. Un plato de delicioso "Pianerchuan" está listo.

Para cocinar empanadillas: primero saca las empanadillas congeladas rápidamente, luego pon agua en la olla y pon la olla en la estufa de gas a cocinar. Después de que hierva el agua, coloca las bolas de masa con cuidado, tapa la olla y cuando las bolas de masa floten un poco, agrega una cucharada de agua del grifo y continúa cocinando. Cuando todas las bolas de masa flotan en el agua y la piel de las bolas de masa se vuelve transparente e hinchada, significa que están cocidas. Puedes agregar un poco de glutamato monosódico y retirar las bolas de masa de la olla. Jaja, las bolas de masa recién están cocidas.

Creo que la comida que cocino siempre es especialmente deliciosa. En el futuro le pediré consejo a mi madre y dejaré que me enseñe a hacer otras delicias más deliciosas.