Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿De qué están hechos los caramelos confitados?

¿De qué están hechos los caramelos confitados?

Las materias primas para la elaboración de caramelos confitados son: espino, azúcar y agua.

El método es el siguiente:

Preparar espino, azúcar, agua y otros materiales. Remojar los espinos en agua con sal durante 20 minutos, cortarlos en trozos, quitarles el corazón y ensartarlos juntos. Derrita el azúcar en una olla y agregue agua para hacer almíbar. Envuélvelo sobre espino mientras esté caliente y déjalo secar.