Imagen de pepino frío

Para preparar ensalada de pepino, es necesario preparar los siguientes materiales: 2 pepinos, 1 cucharada de aceite de sésamo, 5 chiles secos, una cantidad adecuada de aceite de chile, 2 dientes de ajo, 2 ml de vinagre maduro y una cantidad adecuada de salsa de soja.

Los pasos concretos son los siguientes:

1. Dos pepinos están listos

2. Lavar y cortar en gajos.

3. Utilice una bolsa de conservación fresca y déle golpecitos con un cuchillo varias veces. Sólo un poco malo. No lo golpees demasiado.

4. Marinar con sal durante 20 minutos. Habrá mucha agua y el agua se derramará.

5. Cortar los chiles secos y los ajos.

6. Añade al recipiente la cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre y un poco de aceite de sésamo. Una cucharada de aceite de chile, mezclar con el jugo

7. Vierta los pepinos encurtidos y mezcle bien.