Cómo hacer fideos estofados de lentejas a partir de fideos congelados

Accesorios: aceite de cacahuete, sal, caldo de res, ajo, aceite de sésamo, salsa de soja.

Pasos:

1. Lavar las lentejas y dejarlas en remojo en agua con sal un rato.

2. La sopa de ternera para guiso de ternera ya está lista.

3. Saca los fideos del frigorífico y prepáralos.

4. Cortar las lentejas al ajillo picadas.

5. Añadimos a la olla caliente aceite frío.

Añadimos las lentejas y sofreímos hasta que estén doradas. cambia de color

7. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sofríe hasta que esté sabroso.

8. Añadimos el caldo de carne.

9. Sofreímos un rato y luego añadimos un poco de agua.

10. Añade los fideos y tapa la olla.

11. Poner a fuego lento durante 10 minutos.

12. Marinar el ajo picado con aceite de sésamo y la cantidad adecuada de sal durante un rato.

13. Añade ajo picado al gusto antes de cocinar.

14. Los fideos estofados de lentejas están listos. Puedes añadir un poco de vinagre al comer.