Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se puede conservar la carne en el frigorífico?

¿Cuánto tiempo se puede conservar la carne en el frigorífico?

En general, la carne en el frigorífico se puede conservar durante unos tres meses.

La temperatura del frigorífico-congelador suele fijarse en -18 grados. Después de colocar la carne fresca en el congelador, se congelará rápidamente y, por lo general, se puede almacenar durante unos tres meses.

Si la carne se almacena en el refrigerador durante más de tres meses, los nutrientes de la carne se perderán lentamente y el sabor y la textura de la carne también empeorarán si se almacena durante demasiado tiempo. de largo, también provocará que la carne se deteriore, fenómeno que hace que la carne ya no sea comestible.

Si quieres guardar carne en el compartimento frigorífico, lo mejor es envolver la carne en bolsas de plástico para que el tiempo de conservación de la carne se pueda alargar. Además, debes intentar minimizar la apertura de la misma. refrigerador La frecuencia de la puerta de la cámara, de lo contrario es fácil acortar el tiempo de almacenamiento de la carne.