¿Cuánto tiempo tardó Badai en ahogarse?
Generalmente se recomienda limpiar el pulpo comprado,
luego remojarlo en agua con sal durante una hora y finalmente lavar el pulpo. En segundo lugar, se debe poner el pulpo lavado en la olla cuando el agua de la olla esté burbujeando. La temperatura en este momento es la temperatura de sauna favorita del pulpo. Se calentará lenta y uniformemente y se cocinará en 30 a 60 segundos.
El método de cocción del pulpo es el siguiente:
1. Preparar el pulpo, el tempeh, las cebolletas, los tallos de cilantro, el jengibre y el aceite de cocina.
2.Triturar la cebolla, triturar los tallos del perejil y triturar el jengibre.
3. Retire los órganos internos, la boca y los ojos de las ocho tiras, lávelas y córtelas en trozos del tamaño adecuado.
4. Añade agua a la olla, añade las rodajas de jengibre y deja hervir.
5. Colocar los ocho cinturones cortados.
6. Escaldar durante 10-20 segundos, luego retirar y escurrir.
7. Regresar a la sartén, verter aceite, añadir jengibre rallado y sofreír a fuego lento.
8. Colocar ocho correas para el drenaje.
9. Añade dos cucharadas de tempeh y sofríe rápidamente de manera uniforme.
10. Añade las cebolletas ralladas y los tallos de cilantro.
11. Se sofríe rápida y uniformemente, sin añadir sal, y ya está listo para servir.
El principal motivo por el que no se puede morder el pulpo cuando está cocido es que el tiempo es demasiado largo. No es recomendable que un pulpo nade más de 1 minuto mientras se ahoga. Si el tiempo es demasiado largo, la estructura interna del pulpo se destruirá debido a las altas temperaturas y la carne envejecerá irreversiblemente. Esta es una situación en la que el pulpo frito muerde, así que tenga cuidado con el tiempo que tarda en ahogarse.
Las respuestas anteriores son solo como referencia.