Cómo utilizar castañas congeladas para hacer unas deliciosas castañas fritas con azúcar
Lista de ingredientes
Ingredientes necesarios: castañas, azúcar.
Pasos de cocción:
Paso 1. Limpiar las castañas y controlar la humedad de la superficie, o utilizar papel de cocina para absorber la humedad de la superficie.
El segundo paso es utilizar unas tijeras para hacer un agujero en la piel de las castañas lavadas.
El tercer paso es poner una cantidad adecuada de azúcar en las castañas peladas.
El cuarto paso es añadir una cantidad adecuada de agua, siempre que la cantidad de agua sea menor que la de las castañas, remover con agua azucarada y dejar en remojo unos 15 minutos.
El quinto paso es precalentar primero la olla, utilizar una espumadera para sacar las castañas y ponerlas en la olla.
Paso 6: Voltear con una pala cada cinco minutos.
Paso 7: Después de abrir todas las castañas, colóquelas alrededor de la olla, vierta una pequeña cantidad de agua en el medio (el agua se puede agregar 1-2 veces en pequeñas cantidades según la madurez de las castañas), cubra la tapa y cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos, luego retírelo de la sartén.
Las castañas elaboradas con este método son especialmente fáciles de pelar, no contienen aceite ni suciedad, y el método es cómodo y sencillo, mucho más limpio que las castañas fritas con azúcar que se venden en el exterior. Sin embargo, el editor está aquí para recordarles a todos que las castañas son ricas en nutrientes y deliciosas. Pero recuerda no comer demasiado de una vez. Comer demasiadas castañas crudas es difícil de digerir, mientras que comer demasiadas castañas cocidas bloqueará el tracto gastrointestinal y supondrá una cierta carga para el cuerpo.