Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunas delicias inolvidables en las zonas rurales en invierno?

¿Cuáles son algunas delicias inolvidables en las zonas rurales en invierno?

Creo que lo más inolvidable es un plato de bolas de masa en invierno. ¿Qué viajero lo recordaría todavía? Al vivir en un país extranjero, ¿extrañas aún más a tus seres queridos durante la temporada festiva? Frase atemporal. Especialmente cuando comemos bolas de masa calientes y tomamos un sorbo de sopa de bolas de masa caliente en la víspera de Año Nuevo, parece que podemos deshacernos de la nostalgia de una sola vez. ? ¿Nostalgia? Es una emoción enterrada en lo más profundo de nuestro corazón, pero el sabor que extrañamos cuando éramos jóvenes puede resolver todo tipo de emociones impotentes, y creo que ese plato de bolas de masa es la mejor prueba.

Nada me hace sentir más cálido que comer una comida preparada por mi madre en el invierno en el campo. Al ver a mi madre trabajar en la cocina, cualquier ingrediente se puede convertir en una comida deliciosa con sus habilidades culinarias. Pero lo que nunca olvidaré es la papilla de hongos blancos que mi madre nos preparó en invierno. Es una especie de memoria, una revisión constante del pasado. Creo que sólo cuando tengas este sentimiento diferente entenderás por qué hay humanos en los alimentos. ¿No puedes olvidar? capacidad.

El viento del invierno sigue soplando, pero nuestra nostalgia por él está cambiando. En la vida rural del pueblo de Shaanxi, cada hogar llenará salchichas en la víspera de Año Nuevo para celebrar la cosecha del año. Para ellos, este es un sustento emocional especial. En Nochevieja, la familia se sentó alrededor de la mesa, miró la televisión, escuchó el sonido de los petardos fuera de la ventana y comió salchichas. ¿El fuerte sabor de Año Nuevo trae una atmósfera de Año Nuevo, brindando a los viajeros de lugares lejanos un manjar adicional en su ciudad natal? ¿No soportas irte? ánimo.

La gente suele decir que mi ciudad natal es el lugar donde vivimos y crecemos juntos. La comida que nos hace reacios a irnos no es solo un recuerdo de la infancia, sino también un recuerdo de nuestra ciudad natal. Especialmente la comida campestre, debemos probarla y recordarla una vez en esta corta vida, porque sólo así podremos remontarnos a ese sentimiento diferente.

Las declaraciones anteriores sólo representan opiniones personales. Le invitamos a dejar un mensaje a continuación y discutir juntos la comida de su país.