Cómo mezclar en frío polvo de raíz de helecho
1 Corta las zanahorias y los pepinos en tiras y reserva.
2. Lavar el pimiento morrón y la guindilla y cortarlos en trozos pequeños, y picar los dientes de ajo.
3. Tome un tazón pequeño, agregue 2 cucharadas de aceite de chile, salsa de soja y vinagre, luego agregue los gajos de chile y el ajo picado a la salsa, mezcle bien y reserve.
4. Hervir otra olla con agua, blanquear las zanahorias, retirar y controlar el agua.
5. Hervir el polvo de raíz de helecho en agua hirviendo durante unos 5 minutos hasta que no queden núcleos duros, luego sacarlo y enfriarlo con agua helada durante 2 minutos. Luego tomará. para controlar el agua.
6. Pon el polvo de raíz de helecho y las guarniciones en un recipiente más grande, vierte la salsa preparada en el paso 3, mezcla bien y sirve.
El polvo de raíz de helecho es un alimento de fideos elaborado a partir del almidón extraído de las raíces del helecho silvestre. Conserva la mayoría de los nutrientes del helecho y tiene el efecto de disipar el fuego y prevenir el aumento de lípidos en sangre y sangre. azúcar.