Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer dumplings congelados?

¿Cómo hacer dumplings congelados?

Cuando el agua hierva, ponla en la olla y cocina. No es necesario descongelar las bolas de arroz glutinoso congeladas. Cuando hierva, baje el fuego al mínimo, mantenga el agua hirviendo pero no hirviendo y cocine por 5 minutos.

Primero hierve el agua en la olla, luego coloca suavemente las bolas de arroz glutinoso verde en la olla y revuelve con una cuchara para evitar que se peguen a la olla. Cuando las bolas de masa floten, agrega agua fría y repite dos veces. Cuando las bolas de masa floten, puedes sacarlas de la sartén.

2. Antes de cocinar las empanadillas congeladas rápidamente, si las pones directamente en agua hirviendo, el resultado quedará cocido por fuera y crudo por dentro. Primero debes poner las bolas de masa en agua fría y luego ponerlas en agua hirviendo para que se puedan calentar de manera uniforme.

Si quieres que las albóndigas sepan mejor, también puedes cocinar la sopa y las albóndigas por separado. Si está dulce, añade un poco de azúcar a la sopa.

4. Si se trata de un relleno salado, como carne fresca, la sopa puede quedar más rica. Por ejemplo, se pueden añadir verduras, algas y otros ingredientes a la sopa. Las albóndigas cocidas se pueden disfrutar directamente en la sopa. sopa.