¿La masa para las albóndigas Yuanbao es redonda o cuadrada?

La elaboración de las empanadillas Yuanbao es la siguiente:

Ingredientes: Relleno de empanadilla según consumo propio, buena masa, un rodillo largo, cantidad adecuada de harina seca y una cocina. cuchillo.

1. Tome un trozo de masa que esté despierto y use un rodillo largo para enrollarlo hasta obtener una masa grande como si fuera masa para enrollar.

2. Doblar la masa enrollada en tiras de unos 10 cm de ancho.

3. Cortar la masa doblada en un ancho de unos 10 cm.

4. Extiende la masa una a una, espolvorea con harina seca y apílalas.

5. Cortar en forma de masa trapezoidal.

6. Coge un trozo de masa trapezoidal y colócalo en tu mano izquierda, y pon una cantidad adecuada de relleno de bola de masa en las yemas de los dedos de la masa.

7. Dale la vuelta al envoltorio frontal de la bola de masa.

8. Voltear otra capa.

9. Sujeta ambos lados con los pulgares de ambas manos y coge el centro de la bola de masa con el dedo corazón de la mano derecha.

10. Usa el dedo medio de tu mano derecha para escoger el centro de la bola de masa y usa tus dos pulgares para cerrar y presionar los dos extremos de la bola de masa.

11. Elaborar empanadillas y lingotes.