Cómo hacer gelatina, cómo comer bien gelatina, recetas diarias de gelatina
Método para enfriar el azúcar moreno en polvo
1.
Utiliza 300 ml de agua hervida fría para remover la gelatina uniformemente hasta que no queden partículas.
2.
Azúcar cortada en rodajas y en trozos
3.
Pon el azúcar glass en la gelatina y revuelve uniformemente hasta que no queden partículas.
4.
Añadir poco a poco 1,1 litros de agua hirviendo sin dejar de remover.
5.
Vierte en la olla y calienta de 2 a 3 minutos.
6.
Viértelo en la olla y caliéntalo sin dejar de remover durante 2 o 3 minutos, luego déjalo enfriar, luego mételo en el frigorífico durante una hora y una. minuto.
7.
Cortar y comer.