¿Cómo limpiar rodajas de cola de pelo congeladas? ¿Cómo limpiar rodajas de cola de pelo descongeladas?

1. Descongelarlo primero. Las rodajas de cola de pelo congeladas deben descongelarse antes de limpiarlas. Se recomienda empacar los segmentos de cola de pelo en bolsas de conservación y luego colocarlos en el refrigerador o en agua tibia a temperatura ambiente para descongelarlos. Generalmente, el agua tibia se descongela más rápido que la refrigeración, así que elige según tus necesidades.

2. Limpiar el interior del pescado. Primero use un cuchillo o tijeras para abrir el vientre del pez, luego saque los órganos internos y los huevos del pez, y retire las branquias si hay cabezas de pescado.

3. Limpieza final. Enjuague la cola del cabello con agua corriente. Tenga en cuenta que no se recomienda raspar las escamas plateadas de la superficie, porque esta capa de escamas de pescado es rica en nutrientes y sería una lástima rasparla.