La auténtica forma de hacer espárragos fríos y cómo hacer unos espárragos fríos deliciosos.
Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: espárragos
300 gramos de pimiento rojo
1, dientes de ajo
3, semillas de sésamo blanco y negro cocidas
Un poco de sal
2 gramos de azúcar
2 gramos de vinagre
10 ml, aceite de sésamo
10 ml, sofreír Xianlu
10ml.
1. El primer paso es preparar los ingredientes.
2. Cortar las raíces viejas de los espárragos, cortar el pimiento rojo por la mitad y quitarles las semillas, pelar y picar los dientes de ajo.
3. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, añadir los espárragos y el pimiento rojo y blanquear durante 2 minutos.
4. Sacar y cortar en gajos.
5. Añade el ajo picado, las semillas de sésamo blancas y negras cocidas, la sal, el azúcar, el vinagre y el aceite de sésamo y revuelve uniformemente.
6. Mezclar bien y servir. Los espárragos fríos están listos.