Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La auténtica forma de hacer espárragos fríos y cómo hacer unos espárragos fríos deliciosos.

La auténtica forma de hacer espárragos fríos y cómo hacer unos espárragos fríos deliciosos.

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: espárragos

300 gramos de pimiento rojo

1, dientes de ajo

3, semillas de sésamo blanco y negro cocidas

Un poco de sal

2 gramos de azúcar

2 gramos de vinagre

10 ml, aceite de sésamo

10 ml, sofreír Xianlu

10ml.

1. El primer paso es preparar los ingredientes.

2. Cortar las raíces viejas de los espárragos, cortar el pimiento rojo por la mitad y quitarles las semillas, pelar y picar los dientes de ajo.

3. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, añadir los espárragos y el pimiento rojo y blanquear durante 2 minutos.

4. Sacar y cortar en gajos.

5. Añade el ajo picado, las semillas de sésamo blancas y negras cocidas, la sal, el azúcar, el vinagre y el aceite de sésamo y revuelve uniformemente.

6. Mezclar bien y servir. Los espárragos fríos están listos.