¿Qué es un batido?

Los batidos son una bebida refrescante común en verano y una excelente manera de refrescarse. El batido se elabora con hielo raspado de una máquina de hielo y se cubre con condimentos que se derriten en la boca. Los batidos se basan principalmente en colorantes, polvo de frutas y hielo picado. Por supuesto, también puedes innovar, mejorar o elegir ingredientes frescos y creativos para hacer deliciosos batidos.

Batido:

1. Materiales de preparación: cubitos de hielo, sal, zumo, palangana, cuchara.

2. Vierte primero el zumo en el bol de acero inoxidable.

3. Congele los cubitos de hielo con un día o una noche de anticipación y luego tritúrelos en pedazos. Si sus cubitos de hielo son más pequeños para empezar, no es necesario romperlos. Coloca el hielo picado en un recipiente con agua.

4. Añade sal a los cubitos de hielo del recipiente. Puedes añadir un poco más de sal, unas 5 o 6 cucharadas, y luego revuelve para que haya pleno contacto entre los cubitos de hielo y la sal.

5. Coloca el bol de acero inoxidable encima de los cubitos de hielo y revuelve el jugo del interior con una cuchara hasta que aparezca una capa de batido en el fondo del bol de acero inoxidable. Continúa revolviendo el jugo hasta que esté todo. el jugo se solidifica y forma un batido.

6. Saca el batido con una cuchara y ya lo podrás comer. También puedes ponerle algunas frutas según tu gusto personal, como fresas, kiwis, etc.