Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los ingredientes para hacer huevos de té? ¿Hay ingredientes preparados disponibles en el mercado?

¿Cuáles son los ingredientes para hacer huevos de té? ¿Hay ingredientes preparados disponibles en el mercado?

Los ingredientes para elaborar huevos de té (todo anís estrellado, disponibles en el mercado) son los siguientes:

Ingredientes: 8 huevos, 15g de hojas de té.

Complementos: 1 anís estrellado, 1 canela, 3g de pimienta, 5g de hinojo, 3g de hojas de laurel, 1 fresa, 1 salsa de soja, 5 sal.

Práctica:

Lavar y cocinar los huevos;

Después de que los huevos estén cocidos, sácalos y utiliza una cuchara o pala para eliminar las grietas. la superficie de los huevos;

Poner agua fría en una olla, agregar las especias y las hojas de té y llevar a ebullición;

Hacer hervir la sopa, agregar salsa de soja y sal. , agregue los huevos y cocine juntos;

Tape la olla y cocine por un rato. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, apague el fuego, remoje por más de 8 horas y luego coma los huevos.