Cómo hacer sopa de fideos y melón de invierno

Sopa de fideos con melón de invierno

Ingredientes principales

100g de melón de invierno

100g de fideos

Ingredientes

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de cilantro

Pasos de preparación

1 Melón de invierno, Fideos

2 Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos grandes

3 Lavar y picar el cilantro

4 Freír unos granos de pimienta en aceite caliente hasta que estén fragantes, luego añadir el melón de invierno y sofreír.

5 Cuando el melón de invierno esté traslúcido, añadir un poco de sal al gusto. agregue agua

6 Agregue el agua, luego agregue los fideos y cocine

7 Después de que los fideos estén cocidos, agregue almidón húmedo para espesarlos y agregue un poco de vinagre

8 Finalmente agrega aceite de sésamo, cilantro y un poco de esencia de pollo y ya está listo para servir