Pasos para una carne de res estofada saludable y cómo hacer carne de res estofada saludable.

1. Por cuestiones de tiempo, perdóname por no tomar fotos paso a paso. Este es un producto cocido. Si quieres que la carne quede más colorida, recuerda usar una cuchara para verter el jugo sobre la carne al agregar azúcar para reducir el jugo. Sabrá mejor y el color será más bonito.

2. Si el corte no es perfecto, ¿se puede culpar al cuchillo por no ser rápido? Jaja, después de ver esto, si realmente te sientes tentado, arremángate y actúa rápidamente. Muy indicado para niños y muy saludable sin añadir ningún tipo de aditivo.

3. Al hacer una salsa para mojar, si quieres agregarle ajo a la boca, simplemente uso tres cucharadas de vinagre y una cucharada de salsa de chile secreta.