¿Qué hacer con los restos del relleno de empanadilla de huevo y puerro?

Se puede utilizar con envoltorios de wonton para hacer chips de puerro y huevo. Así es como se hace:

Materiales de preparación: restos de relleno de puerro y huevo, envoltorios de wonton.

Pasos de producción:

1. Rompe el relleno restante de la bola de masa.

2. Prepara los envoltorios de wonton.

3. Pon el relleno de puerro y huevo en los envoltorios de wonton y empieza a envolver, como se muestra en la imagen.

4. Enrolle los envoltorios de wonton con cuidado, teniendo cuidado de que no se escape el relleno. El aceite que luego se freirá quedará por todas partes de la sartén y quemará fácilmente la sartén.

5. Añade aceite a la olla, fríe a fuego lento hasta que estén doradas, retira y escurre.

6. Imagen del producto terminado.