¿Se puede utilizar el melón de invierno como relleno de bola de masa? ¿Cómo hacerlo delicioso?

Las albóndigas de huevo y melón de invierno son una forma común de hacer albóndigas. El melón de invierno es una verdura que comemos a menudo. Rico en valor nutricional, rico en agua y fibra dietética. Es bajo en sal y bajo en grasas. Es una verdura buena para la salud. No sólo es delicioso, sino que también tiene grandes beneficios para la salud.

Método de bola de masa de huevo y melón de invierno

Prepare los ingredientes, huevos, 5 melones de invierno pequeños, un camarón y un bol de arroz, sal, cantidad adecuada de cinco especias en polvo, cantidad adecuada de aceite de sésamo y un poco de aceite de cocina. Paso 1. Huevos fritos, picados y reservados. 2. Pelar y desvenar las gambas, picarlas en trozos pequeños y reservar. 3. Pelar y quitar la pulpa al melón de invierno, desmenuzarlo, salarlo, exprimirle el agua y reservar. 4. Reservar el melón de invierno, los huevos y los camarones, añadir una cantidad adecuada de sal, cinco especias en polvo y un poco de aceite de sésamo y mezclar bien. 5. Envuelva y cocine al vapor durante 15-20 minutos. 6. Sencillo y delicioso. Consejos: Orden de mezcla: 1. Mezcle el melón de invierno rallado con los fideos, agregue menos aceite y mezcle bien para controlar el agua. 2. Agrega poco a poco los huevos picados y los camarones. 3. Busque algo salado, agregue la cantidad adecuada de aceite de sésamo y cinco especias en polvo, revuelva uniformemente y reserve.

Ejercicio 2

Ingredientes principales: cantidad adecuada de harina, cantidad adecuada de melón de invierno, ingredientes auxiliares: 1 zanahoria, 5 champiñones, 1 cilantro, una pequeña cantidad de condimento: cantidad adecuada de aceite para ensalada, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de sésamo.

1. Amasar la harina y el agua hasta obtener una masa y cubrir con film transparente. Aprovecha este tiempo para preparar el relleno. 2. Pelar y quitar las semillas del melón de invierno, enrollarlo en tiras finas sobre una tabla de cortar, espolvorear con sal, matar el agua y exprimir para secar. No tires el jugo de melón de invierno exprimido, guárdalo para hacer sopa. 3. Escaldar los champiñones frescos en agua hirviendo y picarlos finamente.

4. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras finas; lavar y picar el cilantro. 5. Mezcle todos los ingredientes, agregue el aceite, el aceite de sésamo y la sal, mezcle bien. 6. Hornea la masa y envuélvela en albóndigas. 7. Agrega el jugo de melón de invierno exprimido al agua, deja que hierva, agrega los granos de maíz dulce y las hojas verdes, retira el aceite de sésamo de la olla y podrás preparar un plato de delicioso melón de invierno.

La especialidad del plato es el relleno de melón de invierno, que es refrescante y grasoso, perfecto para este aburrido verano. El subproducto, la sopa de melón de invierno, aunque parece ligera y acuosa, tiene un sabor lleno de melón, lo cual es sorprendente.