Cómo hacer huevos fritos con col, fideos y fideos
1. Ingredientes: 1 huevo, media col, cantidad adecuada de fideos, cebolla picada, ajo, pimiento pequeño, salsa de soja ligera, salsa de ostras.
2. Cortar la col en tiras y lavar.
3. Hervir los fideos durante 3-5 minutos, sacarlos y ponerlos inmediatamente en agua con hielo. Usa palillos para agitarlo al agregarlo a la olla, no lo viertas directamente.
4. Ajustar la cebolla, el ajo y el pimiento según la ingesta de alimentos.
5. Servir inmediatamente después de que se solidifiquen los huevos revueltos.
6. Vierta un poco de aceite, agregue la cebolla picada, el ajo y los chiles pequeños, luego agregue el repollo y saltee, agregue aproximadamente una palada de salsa de soja común, agregue fideos y huevos a la salsa de ostras. Después de la inspección visual, apague el fuego.