Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer huevos fritos con col, fideos y fideos

Cómo hacer huevos fritos con col, fideos y fideos

1. Ingredientes: 1 huevo, media col, cantidad adecuada de fideos, cebolla picada, ajo, pimiento pequeño, salsa de soja ligera, salsa de ostras.

2. Cortar la col en tiras y lavar.

3. Hervir los fideos durante 3-5 minutos, sacarlos y ponerlos inmediatamente en agua con hielo. Usa palillos para agitarlo al agregarlo a la olla, no lo viertas directamente.

4. Ajustar la cebolla, el ajo y el pimiento según la ingesta de alimentos.

5. Servir inmediatamente después de que se solidifiquen los huevos revueltos.

6. Vierta un poco de aceite, agregue la cebolla picada, el ajo y los chiles pequeños, luego agregue el repollo y saltee, agregue aproximadamente una palada de salsa de soja común, agregue fideos y huevos a la salsa de ostras. Después de la inspección visual, apague el fuego.