Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Quieres ver la escena en la que suenan tres pequeños discos?

¿Quieres ver la escena en la que suenan tres pequeños discos?

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¿Qué son los “tres pequeños”, los pequeños talleres, los pequeños comercios y los pequeños vendedores?

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Los pequeños talleres de alimentos se refieren a alimentos individuales que tienen sitios fijos de producción y procesamiento, pocos empleados, pequeña escala de producción y procesamiento, condiciones y procesos de producción simples, y producen y procesan productos tradicionales. y procesador de producción de alimentos especiales. El área utilizable de los sitios de producción y procesamiento (excluidos los edificios de oficinas y las eras) es inferior a 300 metros cuadrados, y no se especifica el área de los sitios de producción y procesamiento de los pequeños talleres de licores.

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Pequeña tienda de alimentación (venta de alimentos): se refiere a un local fijo de negocio, especializado en alimentación o venta concurrente de alimentos, con una superficie no mayor a 100 metros cuadrados. , pocos empleados, condiciones simples y ningún operador de alimentos individual que cumpla con las condiciones para obtener una licencia de negocio de alimentos.

Pequeña tienda de alimentos (servicio de catering): se refiere a una pequeña tienda de alimentos que cuenta con un local comercial fijo, prepara alimentos procesados ​​en el lugar y brinda servicios de catering. El área del local comercial de procesamiento no. exceder los 100 metros cuadrados y no cumple con las condiciones para obtener una licencia de empresa alimentaria.

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Vendedores de alimentos: se refiere a los operadores de alimentos individuales que venden alimentos o prestan servicios de catering sin un establecimiento fijo.